因邊佑錫造訪而打開海外粉絲知名度的AUFGLET，在韓國首爾擁有5間分店，以黑色宇宙美學與創意甜點吸引韓星造訪的，它不只是一間販售飲品與甜點的咖啡店，透過咖啡店連結起文化，匯聚精品時尚、運動、美妝與次文化，成為韓國咖啡跨界代表。2026年初AUFGLET Taipei把韓國最新世代潮流的Café Culture概念帶來台北東區，包括造訪首爾必吃的可朗芙、可頌球等明星商品，以及台北限定的早午餐系列。AUFGLET Taipei於3月6日起試營運！預約連結已開放，想造訪趕快搶訂！
首爾漢南洞必朝聖的AUFGLET，以兩層樓獨棟建築打造輕鬆不失個性氛圍 ，在台北同樣承襲黑色為主要視覺設計的AUFGLET Taipei拒絕平庸，將黑色帶進空間設計、燈飾桌面，甚至員工制服，目的並非抽離繽紛色調，品牌認為當世上所有顏色彼此融合，最終呈現的就是包容度最高的黑色，於是AUFGLET Taipei將黑色視為乘載各種文化、價值與創意的無限大色域，為台北東區帶進匯聚創意，讓客人為主角的無限舞台。
“AUFGLET is not bound by clichés, it explores the unnoticed, the unexpected, and the unusual.” —— AUFGLET 不受陳腔濫調束縛，而是探索那些被忽略的、不被預期的、與眾不同的事物。
可朗芙潮流始祖 重新定義可頌 4款明星甜點現身台北
可朗芙在全世界掀起風潮，帶起這股潮流的AUFGLET也吸引韓星前往打卡享用，連帶讓台灣遊客也朝聖漢南洞分店品嚐可朗芙甜點。現在，粉絲在台北東區也能親嚐與偶像同款甜點，AUFGLET Taipei一舉帶來可頌球、貝可頌、可頌吉拿棒，以及可朗芙共4款代表性可頌，藉以重新塑造麵包可能性的新甜點創作美學。
AUFGLET原文來自德文動詞auflegen，指的是擺放、塗抹之意，AUFGLET Taipei著迷於「eine Schallplatte auflegen und abspielen（放上唱片播放）」這句話，意指放上唱盤的瞬間，那是一個音樂開始前的一小頓停頓，流淌在空氣中的期待感，也是AUFGLET Taipei認為必須將品牌信念移植來台的原因，為的是讓都市裡的人們重置身心、感受愉悅再出發，在AUFGLET Taipei能捕捉充滿能量的短暫時光。
可朗芙潮流始祖 重新定義可頌 4款明星甜點現身台北
可朗芙在全世界掀起風潮，帶起這股潮流的AUFGLET也吸引韓星前往打卡享用，連帶讓台灣遊客也朝聖漢南洞分店品嚐可朗芙甜點。現在，粉絲在台北東區也能親嚐與偶像同款甜點，AUFGLET Taipei一舉帶來可頌球、貝可頌、可頌吉拿棒，以及可朗芙共4款代表性可頌，藉以重新塑造麵包可能性的新甜點創作美學。
咖啡以外，餐點的部分，最讓人期待的「可朗芙」是掀起可朗芙風潮的始祖，將可頌層疊的麵糰壓製為列日鬆餅樣貌，金黃酥脆又帶有酥軟口感，不只擄獲韓星，也是社群高討論度甜點。
打破可頌如海螺般外型，AUFGLET Taipei視可頌的酥脆、香甜為不變原則，在追求美味的講究裡，改變了可頌的外觀可能性。將酥皮層次收成球型的「可頌球」，精巧可愛，外脆內軟，內餡分別含有巧克力卡士達、香草卡士達，是AUFGLET最具高識別度的招牌可頌；以貝果形式帶出的「貝可頌」是混血系早午餐麵包的人氣王，結合法式層次、美式耐嚼的口感，越吃越香的品嚐過程具高存在感；「可頌吉拿棒」是Churros與Croissant 的跨文化創作，迷人的香氣和脆度推到最高極致，每一根都滿載著幸福脆感。
復興東區早午餐戰場 炸雞可朗芙、酪梨泡菜炒飯 台北限定開吃
不只是可頌系列商品，AUFGLET Taipei也帶來台北限定全日供應早午餐系列，從輕食風格的沙拉、優格碗、吐司，甚至是在泡菜炒飯裡加入當代早午餐常見酪梨元素的「特製韓式泡菜炒飯」，以及肉類主餐「嫩煎黑豬里肌排」，還有可朗芙轉化為鹹食載體的「楓糖炸雞可朗芙」，都將讓台北東區的早午餐氛圍再次復活。
—貝可頌 $120/個
麻糬黑可可貝可頌
肉桂糖貝可頌
經典原味貝可頌
—可頌球 $320（2個口味各*2）
香草卡士達可頌球（黑）
巧克力卡士達可頌球（原）
—可頌球 售價未定（6入盒裝）
—可頌吉拿棒 $260/5根
【Info】
地址：台北市大安區安和路一段53號
電話：02-27755598
營業時間：09:00～18:00（最後出餐時間16:30、公休週三）
星旅食 
發表留言