有「甜點界畢卡索」美譽的法國殿堂級甜點品牌 PIERRE HERMÉ PARIS，與高雄奢華旅館然一酒店於館內28樓「雲垂樓」推出期間限定聯名下午茶《海風中的巴黎》，限定馬卡龍、可頌與甜點，加上然一酒店主廚精心策劃的鹹點搭配，全球獨家的PH下午茶5月7日限量登場！
這次聯名自5/7至9/30限時登場，每套NT$1,890+10%，每日限量10套。下午茶內容集結PIERRE HERMÉ PARIS經典甜點與THE AMNIS團隊研發鹹點，並特別推出季節限定馬卡龍，以草莓優格與香草橄欖風味率先登場！
享用順序上建議由香榭玫瑰可頌作為開場，以玫瑰、荔枝與覆盆子的花果香氣帶出柔和而優雅的第一印象，令人驚艷！
接下來推薦享用草莓優格馬卡龍，以輕盈的果酸與細緻乳香，轉入更清新明亮的風味層次。
甜鹹轉場進入松露蘑菇慕斯，以溫潤的菌菇香氣與土地氣息重新校準味覺，建立更深層的風味基底。
再以經典百香果塔帶出鮮明而活潑的酸度，搭配入口即化的百香果棉花糖增添轉化，使整體層次向上提昇。
喝口茶飲、咖啡⋯緊接著由經典起司蛋糕延續乳香的圓潤與厚度，並透過柑橘與檸檬的細緻酸韻，使風味在層層堆疊之中維持平衡，而不顯厚重。
接續登場的香草與橄欖馬卡龍，以草本與微鹹氣息作為橋接，在甜與鹹之間建立細膩連結，使節奏更加流動。
最後則以海風干貝司康作為收束，透過海味與油脂的層次交織，使整體風味逐漸沉穩，為這段由花果香氣展開、經歷轉折與堆疊的味覺旅程，留下內斂而悠長的餘韻。
PIERRE HERMÉ PARIS × THE AMNIS聯名資訊：
活動名稱：《海風中的巴黎Paris in the Sea Breeze》聯名下午茶
活動期間：2026/5/7 – 2026/9/30
地點：THE AMNIS然一酒店28F雲垂樓
價格：NT$1,890+10% （兩人份）
供應時段：15:30–17:30（每日限量10組）
預約專線： 07-9730122
星旅食 
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